先日作ったとんかつの残りと冷蔵庫の残り物を炊きました 1.玉ねぎ2個、にんじん1/4本、えのき1袋を適当に切って7割くらいの水を入れ火にかける 2.出汁になるものを入れる。今回は鶏がらスープの素と白だしを使いました。醤油で味付け 3.にんじんが煮えたら切…