メモメモリー

私、双極性障害Ⅱ型。母、乳がん。母の料理を習いながら記録する。

焼き野菜カレー

レトルトのカレーに野菜トッピング

 

1.にんじん、かぼちゃ、肉、玉ねぎをそれぞれ炒める

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めんどくさくなってまとめて炒めたしめじ、きゃべつ、ピーマン

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2.よそったご飯と温めたレトルトカレーの上にのせて完成

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